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第334章 保温袋（第1页）

北京，林家总部地下，b-o。

上官从茧房出来的时候，已经是下午三点了。走廊里的灯光是惨白的，照在脸上，把所有的表情都洗成同一个颜色。她的脚步很轻，踩在吸音地板上，几乎没有声音。经过几道安保门禁，虹膜、指纹、声纹，一层一层，像剥开一个永远不会完成的茧。

她走进电梯，按了地面层。

电梯上行，数字跳动，从b到b到b……每一层都有不同的功能分区，不同的实验室，不同的守卫。她每天都要经过这些楼层，每天都能感觉到那些藏在暗处的目光。林家驻北京的这支科研团队对她的态度很复杂——敬畏，警惕，还有一点点说不清的、像是看怪物一样的疏离。

电梯门打开，地面层的大厅空荡荡的。前台没有人，保安室的门半开着，里面传来电视的声音。她穿过大厅，推开玻璃门，外面是灰蒙蒙的天空。

北京没有下雨，但空气里都是水汽，沉甸甸的，压在胸口，闷得人喘不过气。

她没有开车。林家的车库里停着好几辆黑色的轿车，但她不想开。她想走一走，想让冷风吹一吹脸，想让那些万古的记忆在风中暂时安静下来。

她从后门出去，沿着一条窄窄的巷子走到街上。巷口有一家小卖部，老板娘正坐在门口择韭菜，看见她出来，笑着打了个招呼。

“阿官啊，今天出来得这么早？”

“嗯。”上官点了点头。

“买点啥？”

“去买点菜。”

老板娘看了她一眼，目光在她脸上停了一瞬。“你脸色不太好，是不是又没睡好？”

“还好。”上官笑了笑。那笑容很淡，像敷衍，又像真的在笑。老板娘没再追问，低下头继续择韭菜。上官沿着街道往前走，走了大约十分钟，拐进一条更窄的巷子，巷子尽头是一个小菜市场。

这个菜市场她来过很多次了。卖肉的大叔认识她，每次都会给她留最好的五花肉；卖菜的大姐也会给她挑最新鲜的青菜，还会多塞一把葱。她们不知道她是谁，不知道她来自哪里，只知道她是一个爱做饭的、话不多的年轻女人，每隔几天就会来买一堆东西，然后拎着大大小小的塑料袋走回去。

“阿官来了？”卖肉的大叔从案板后面探出头，“今天要什么？”

“五花肉。”上官说，“肥瘦相间的，一斤半。”

“好嘞！”大叔手起刀落，一块五花肉从整条肉上切下来，称了称，刚好一斤五两。“还要别的吗？”

“再来半斤排骨。”

“给谁炖汤啊？”

上官愣了一下。“……一个朋友。”

大叔笑了笑，没多问，利索地把排骨剁成小块，装进袋子里。上官接过袋子，又去买了几样青菜、一块豆腐、一袋面粉、一盒鸡蛋、一瓶酱油、一袋盐。买完出来的时候，两只手都拎满了，塑料袋勒得手指白。

她沿着原路走回去。路上经过一家花店，门口摆着几桶新鲜的花——百合、玫瑰、雏菊，还有一些她叫不出名字的野花。她在花店门口站了一会儿，然后买了一束白色的百合。

回到b-o的时候，门禁又验证了一遍。虹膜、指纹、声纹，一样不少。门开了，她把菜放在门口的台子上，先去换了衣服，系上围裙，然后开始洗菜、切菜、和面。

厨房很小，是这间安全屋里自带的，灶台只能放一个炒锅和一个汤锅。但她用得顺手。水龙头哗哗地响，水流冲刷着青菜，把泥土和灰尘都冲走。案板上的刀起起落落，葱姜蒜被切成细末，五花肉被切成薄片。

她先煮了饭。电饭煲是老式的，按键已经磨损得看不清字了，但她记得每一个位置。然后开始炖排骨汤。排骨焯水，撇去浮沫，加姜片、葱段、料酒，小火慢炖。锅盖盖上的时候，厨房里开始弥漫起肉香，混着葱姜的味道，暖洋洋的。

然后她开始做菜。

第一道是红烧肉。五花肉切块，下锅煸炒，炒到表面金黄，加糖色、酱油、料酒、八角、桂皮，加水没过肉块，小火慢炖。她站在灶台前，看着锅里的汤汁慢慢收浓，肉块的颜色从浅黄变成酱红，油亮亮的，像上了一层釉。

第二道是清炒时蔬。青菜洗净，沥干水分，热锅凉油，蒜末爆香，青菜下锅，大火快炒，加盐出锅。绿油油的，脆生生的，摆在白瓷盘里，好看得像一幅画。

第三道是麻婆豆腐。豆腐切块焯水，肉末炒香，加豆瓣酱、豆豉、辣椒面，炒出红油，加水烧开，豆腐下锅，小火慢炖，最后勾芡，撒上花椒粉和葱花。

汤炖好了，排骨已经脱骨，汤色奶白，上面飘着一层薄薄的油光。她尝了一口，咸淡刚好，加了一点白胡椒粉，盖上盖子继续保温。

然后她开始擀面条。面粉加水，揉成光滑的面团，醒半小时，擀成薄片，叠起来，切成细条。面条在案板上散开，一根一根，像白色的丝线。

她把面条分成三份。