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李掌柜如姜然所言，站在外面看了两刻钟。

冷风呼啸中，赵大娘二人一边卖，一边招呼客人，“这个好了，嫌冷进去吃，里面还卖粉，挺好吃的粉，热乎的，进去吃一碗呗。”

刘成梁：“煎包配鸭血粉丝汤好喝，有套餐，能便宜，你尝尝就知道了，进去就问问那个高瘦的伙计，还有个穿蓝衣的娘子，问哪个都行。”

尽管不是每个客人都介绍，但二人常吆喝。

未到午时，阳光洒在二人身上，李掌柜站在暗处，神色有些复杂。赵大娘二人是帮忙了，可他依旧觉得，若没这俩摊子，铺子生意能更进一步。

哪个大酒楼像姜然这样，既然开了铺子，就不该还把铺子当小摊子对待。

李掌柜觉得姜然还是年纪太轻，把摆摊数月相识的情分看得太重。

赵大娘二人虽为铺子招揽生意，可却不及铺子有一个敞亮的门面好。再说了，二人从铺子得的东西远大于付出的，吆喝几声。

李掌柜深吸一口气，叫来杨丰年问话。

他过来当掌柜的，姜然同他说过铺子的情况。现在的两个伙计，杨丰年是从前在摊子就帮工打杂，而卢娘子是新来的。

李掌柜问：“小娘子和赵大娘他们关系挺好。”

杨丰年道：“我去干活的时候小娘子就和赵大娘他们一块儿摆摊了，好像也有合伙，锅盔夹菜的主意就是姜小娘子出的。”

李掌柜：“合伙？”

杨丰年点点头，“小娘子只卖粉，配着锅盔包子最好。以前就给出些主意，让包子锅盔更好吃，你看刘郎君卖的水煎包，也是小娘子说的。不过也不白帮忙，赵大娘二人给小娘子分成的。”

具体给了多少，杨丰年就不知了，但是从前见过收摊后，俩人给拿账本还有钱袋子给姜然。

鼓鼓囊囊的。

李掌柜是铺子里的掌柜，杨丰年就是个小伙计，他问，杨丰年就说了。

毕竟这些事姜然也没背人，那就应该能说。

李掌柜这回明白了，难怪姜然愿意二人在铺子门口摆摊。可照杨丰年所说，这些东西姜然也会做。

那既如此，姜然只拿分成，赵大娘和刘成梁赚的还是大头。

李掌柜觉得这是多此一举，若是自己做，再招俩人帮忙，肯定比从刘成梁赵大娘的拿分成赚得多。

天底下谁会跟钱过不去呢。

李掌柜挥挥手让杨丰年离开，视线略过厨房。

他略一琢磨，过去帮忙传菜送菜，招待客人。

送了几碗粉，他回后头和姜然道：“小娘子，我可以问问前东家，那边有没用完的茶叶，还有桌凳屏风，咱们铺子用得上吗？”

姜然眼睛一亮，她还挺喜欢囤货的，茶叶铺子有，但都是粗茶，茶楼倒了，里面没准儿有好茶呢！

当初打桌凳的时候没赶上捡漏，眼下是个好机会，是可以去看看。

她把猪耳朵盛进粉里，放到传菜台上，又问道：“这都过去这么多天，东西还有吗？”

李掌柜道：“没准儿还有，若是有，屏风可以摆在角落，就能当个雅间。”

姜然觉得这个主意不错，开了铺子，以后像荀俞那样的客人肯定不少，她还去过几次国子监，没准儿那边客人也过来。

或许真的需要一处隔绝其他的安静地方。

姜然笑了笑，“等忙完我跟你去一趟吧。”

她得备下午的东西，不知啥时候忙完。

李掌柜道：“小娘子忙吧，我先去看看，说不定东西已经没了。要是有叫杨丰年去搬，小娘子准备晚上的吃食要紧。”

姜然点点头，觉得这样也成，“有劳掌柜的了。”

下午李掌柜带着杨丰年出去，搬送回来好多东西，花鸟屏风有八面，屏风雕工精美，上面画的花鸟图也栩栩如生。

就围在大堂四角，桌子也搬回来了两张，茶楼桌椅比姜然买的好，但价钱实惠，和她打的差不多，委实是捡到便宜东西了。

照李掌柜所说，这些不卖出去，大抵当柴火烧了。

不过铺子暂且用不着，姜然买下来，一会儿找个帮闲搬回家用。

还有几个模样不错的柜子，放茶叶久了，染上了淡淡的茶香。

铺子摆一个柜台，剩下的用不上，让帮闲和桌子一并搬回去，家里正缺几样像样的家具。

还有不少茉莉花、洛神花、杏子梅干……姜然本就打算做些酸甜口的花茶果茶，真是打瞌睡有人送枕头。

这些东西总共花了三贯，若是原价买，十贯都不止，李掌柜这回委实帮了大忙。

姜然比去大相国寺捡漏还开心，她展颜道：“这回多亏了掌柜的，花茶也加上，掌柜的看看这样的茶，卖什么价钱合适。到时候打木牌加在价目表上就好了，我阿兄会打。”

不用找木匠，又省一笔钱。

李掌柜笑着道：“好，我琢磨琢磨。”

一会儿刘轩才过来，姜然先去厨房，晚上第一摞单子是点猪耳朵拌粉的。

杨丰年觉得这些客人脸生，也不知道从哪儿来的。还有几个衣着打扮很好看的小娘子，过来也是吃猪耳朵拌粉。

反正有客人进来是好事，好生招待就是了。